Deilig kveldsknask

Kveldskos-Servert

Når vi er ferdige med dagens gjøremål, synes vi det er godt å sige ned i sofaen for å se på TV og småprate litt. Er vi sultne, ser vi om vi finner noen godbiter i kjøleskapet. Her hadde vi rester av aioli, noen gode oster, pølser og stangselleri. Det ble det deilig kveldsknask av.

Akkurat disse matvarene pleier vi ofte å ha tilgjengelig, da de holder seg lenge og er fine til nettopp slike kvelder når magen rumler og vi har lyst på noe lettvint. Dette måltidet, i ulike varianter, tyr vi derfor ofte til. Får vi besøk er dette lett å svinge opp på noen få minutter, og noe gjestene setter pris på å få servert.

Denne tallerkenen består av:Råvarene

  • Fuet pølse
  • Siliana salami
  • Manchego ost
  • Brie
  • Stangselleri
  • Hjemmelaget aioli

Stangsellerien skreller vi og deler i staver. Den bruker vi til å spa opp ajolien med.

Oppskrift på lettlaget aioli finner du her: Lettlaget aioli

Om du ikke har hjemmelaget aioli eller ikke har lyst til å lage en porsjon der og da, finnes det mange typer aioli du kan kjøpe i dagligvarebutikker.

Bruk eventuelt andre pølser, oster og grønnsaker. Alle er ikke like glade i stangselleri, så kanskje agurk er et bedre alternativ for noen?

Vi ønsker deg gode matstunder

… og god helse!

Trine og Kjell Petter 🙂

Kategori: TD Metodens Fet-tallerken, glutenfri, lav-fruktose


Trine Dahlmo  –  Helseinspirator  –  NLP Coach Team AS

RELEVANTE INNLEGG:
Hvorfor blogg
Om meg
TIL FORSIDEN

Lettere_Mailsignatur-1
(klikk på bildet for info)

 

 

 

 

One thought on “Deilig kveldsknask

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s