Frøknekkebrød – Lavkarbo

IMG_4811

For deg som elsker røkt laks, salami, smør, fete oster og annet fett- og proteinrikt pålegg, og samtidig vil gå ned i vekt, er et frøknekkebrød et godt alternativ til karbohydratrike knekkebrød laget av korn. Dette frøknekkebrødet er lett å bake, sprøtt og godt – og inneholder kun 3,4 gram karbohydrater per 100 gram.

Du trenger
Til 1 brett

3 middels store egg
1,5 dl solsikkefrø
1,5 dl sesamfrø
1,5 dl linfrø

Sett steikovnen på 175 grader.

Bland ingrediensene i en bakebolle og fordel røren jevnt utover en bakepapirkledd bakeplate.

Du kan steke frøknekkebrødene på 200 grader på over- og undervarme eller på 175 grader varmluft. Steketiden er den samme for begge alternativene. Steker du dem på over- og undervarme, bør du forvarme ovnen. Steker du dem på varmluft, kan du sette dem inn i kald ovn.

Stek frøknekkebrødene midt i ovnen i 10 minutter. Ta brettet ut av ovnen og rut dem opp med en pizzarulle eller kniv. Sett brettet tilbake i ovnen og stek til knekkebrødene får en gyllen farge, ca. 10 minutter. Følg med de siste minuttene for å påse at knekkebrødene ikke blir brent.

Avkjøl frøknekkebrødene på rist.

Frøknekkebrød og vektreduksjon
Vær oppmerksom på at mange av de frøknekkebrødene som selges også inneholder korn og derfor har både et høyt karbohydrat- og fettinnhold – som jo i henhold til TD Metoden er særlig vektøkende. Frøknekkebrød ny emballasje.jpgOm du ønsker frøknekkebrød i ditt vektreduksjonskosthold, sjekk derfor at karbohydratmengden i frøknekkebrødet du velger er under 6 gram karbohydrater pr 100 gram.

NLP Coach Team har en brødserie med blant annet et lavkarbo-frøknekkebrød. Det fås i alle byer hvor Bakeriet leverer.

Forslag til pålegg til Fet-tallerkenen finner du her.

Andre oppskrifter på lavkarbobrød, lapper og pannekaker finner du under bloggens meny: Måltidsforslag, undermeny Oppskrifter fet-tallerken, undermeny kalde retter.

God mat gjør dagen ekstra god!

Jeg ønsker deg god bakelyst, gode dager og god helse

Trine 🙂

Kategori: TD Metodens Fet-tallerken , laktosefri, fruktoseredusert, glutenfri


Trine Dahlmo  –  Helseinspirator  –  NLP Coach Team AS

RELEVANTE INNLEGG:
Hvorfor blogg
Om meg
TIL FORSIDEN

Lettere_Mailsignatur-1
(klikk på bildet for info)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s