Svinefilet med woked grønnkålmix

IMG_5823

Dette synes vi ble en veldig god hverdagsmiddag, laget på kun 20 minutter. Den spennende grønnkålblandingen var et nytt bekjentskap vi satte veldig stor pris på.

IMG_5819.jpg

Du trenger
Til 2 personer
Ca 400 gram svinefilet
1 pose Grønnkålmix eller andre stekegrønnsaker
1 pose saus. Vi valgte Toro peppersaus
Olivenolje

Slik gjør du
Sett steikovnen på 200 grader og sett inn en bakeplate.

Gni svinefileten inn i olivenolje og stek den på alle sider slik at den får steikeskorpe. Vi brukte en grillpanne, som gir fine striper på fileten. En vanlig steikepanne fungerer like godt. Legg fileten i en ildfast form og steik den ferdig i steikovnen. Tid: 5-15 minutter avhengig av tykkelse på fileten. La den gjerne få hvile på benken en liten stund før du skjærer i den.

Varm opp litt olivenolje i en steikepanne og steik grønnsakene til de mykner litt. La det gjerne være litt tyggemotstand i grønnsakene. Kvern over pepper og salt.

Lag saus i henhold til pakning.

Server og nyt stunden.

Vi ønsker deg gode dager og god helse

Trine og Kjell Petter 🙂

Kategori: TD Metodens Fet-tallerken , laktosefri og glutenfri (avhengig av valg av saus)


Trine Dahlmo  –  Helseinspirator  –  NLP Coach Team AS

RELEVANTE INNLEGG:
Hvorfor blogg
Om meg
TIL FORSIDEN

Lettere_Mailsignatur-1
(klikk på bildet for info)

 

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s