Fiskepinner med pastasalat

Fiskepinner og pastasalatMed fryseren full av fiskepinner etter matanmeldelsen for ABC-nyhetene har vi vært inspirert til å finne ulike måter å lage gode fiskepinnemåltider på. Her er én av våre favoritter. Veldig godt og samtidig en velsmakende måte å få i seg det viktige sporstoffet Jod på – viktig for energi og stoffskifte.

Slik gjør du

Fiskepinnene
Ovnsbak fiskepinnene i ildfast form på 225 grader, midt i ovnen. Du trenger ikke smør eller olje. Bak dem til de er gyldne og sprø, ca. 20 minutter.

Salat av
Lag en salat med litt søte smaker. Vi valgte hjertesalat, agurk, mango, pastaskruer og paprika.

Dressing
2 porsjoner

4 ss Tine yoghurt naturell
1 ts finhakket dill
1 ts finhakket rød chili
1 ss limesaft
1 fedd presset hvitløk
En liten klype salt og pepper

Bland ingrediensene sammen. Lag gjerne dressingen i god tid før servering, så får smakstilsetningen tid til å trekk inn i yoghurten.

Fiskepinner dressing

Kategori: TD-metodens mager-tallerken

Vi ønsker deg en trivelig matstund
… og en god helse

Trine og Kjell Petter 🙂

Trine Dahlmo  
_________________________________________
Trine Dahlmo  –  Helseinspirator

980x300RELEVANTE INNLEGG:
Hvorfor blogg
Om meg
TIL FORSIDEN

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s